Los frutos son aquellos órganos, procedentes de una flor o parte de ella ( ovario fecundado y maduro).
 
La pared del ovario de la flor se inflama, se pone carnoso o duro y pasa a formar la pared del fruto maduro llamado pericarpio que contiene las semillas.


La forma más general de clasificar los frutos es en:

Frutos carnosos:

Las paredes del fruto se conservan suculentas y con células vivas.

Ej.: Tomate, naranja, mango, etc.

Frutos secos:

Las paredes del fruto tienen aspecto seco y está compuesto por células muertas.

Ej.: Trigo, arroz, fríjol, maíz, etc.


Las partes de los frutos son:

Epicarpio:

La parte más externa del fruto.

Ej.: La piel de la manzana.

Mesocarpio:

La parte más gruesa del fruto.

Ej.: Lo que nos comemos del melocotón.

Endocarpio:
 
La parte endurecida que cubre la semilla.

Ej.: El hueso de una ciruela.


Función del fruto:

El fruto es el encargado de proteger la semilla y favorecer su dispersión.

Además, sirve como reserva para la semilla. Utilidad del fruto: Para la alimentación y como ornamentales.


Curiosidades de los frutos:

El mayor tomate producido en el mundo fue en Estados Unidos en 1976 y pesó 2.9 kilogramos.

La manzana más grande se encontró en Estados Unidos en 1981 con 42 cm de circunferencia y 1.36 kilogramos de peso.

El pepino de ensalada más pesado se cosechó en Estados Unidos en 1978 con 5.89 kilogramos.

El limón más grande encontrado tenía 73 cm de circunferencia y 2.83 kilogramos de peso.
 
La naranja más pesada tenía 1.6 kilogramos.

El ají o pimiento más largo encontrado en Estados Unidos midió 3.37 metros.
 
La sandía más pesada se recolectó en Estados Unidos (1988) con 90.7 kilogramos.

Un kilogramo de dátil contiene 200 gramos de agua.

Por eso es uno de los alimentos fundamentales de los habitantes de los desiertos africanos.

La fresa no es el fruto de la planta que la produce. En realidad el fruto son los pequeños granitos amarillos o negros pegados a los lados de la infrutescencia.


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