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PARTES DE UNA PLANTA: ÓRGANOS DE RESERVA

Entre ellos tenemos:

1. Rizomas:

NO son raíces, son tallos subterráneos de crecimiento indefinido.

Como la mayoría de los tallos crecen indefinidamente, pueden ramificarse o no y presentan raíces que se extienden en todas direcciones

Ej.: Jengibre, Violeta, Valeriana, etc..

2. Tubérculos caulinares:

Son raíces modificadas (o falsos tallos).

Surgen desde el embrión por un fuerte engrosamiento del hipocotilo (parte del embrión que dará lugar a la futura raíz).

A diferencia de los rizomas tienen crecimiento limitado y no desarrollan raíces

Ej.: Patata.

3. Bulbo:

Es un tallo subterráneo recubierto por hojas escamosas muy engrosadas y carnosas que constituyen los depósitos de reserva.

Ej.: Cebolla, tulipán, jacinto, etc.

4. Tubérculos radicales:

Proceden de raíces verdaderas con crecimiento limitado que se engrosan considerablemente. Características de plantas herbáceas

Ej.: Orchis militaris, Dahlia, Ranunculus ficaria, etc.

5. Raíces napiformes:

Son engrosamientos de la raíz principal de la planta

Ej.: Zahanoria, remolacha azucarera, colinabo, apio, etc.

Curiosidad:

El bulbo fresco del ajo (Allium sativum L.) se ha usado desde tiempos remotos como alimento y por sus excepcionales virtudes medicinales.

Investigaciones recientes han demostrado que puede curar casi la mitad de los males más comunes que afectan al hombre.



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