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Juglans regia • Nogal
Tipo de planta Árbol
Nombre Vulgar Nogal
Nombre Científico Juglans regia
Nombre vulgar (otros) Nogal
Nombre Catalán Noguer, Noguera
Familia Juglandaceae
Altura 25-25 m.
Multiplicacion Los nogales se propagan en los viveros por injerto de púa y por yemas. También se puede propagar por semilla, aunque no es una técnica muy utilizada.
Descripción
El nogal es la especie más difundida en Europa, extendiéndose por todo el suroeste y centro de Asia hasta el Himalaya y sudoeste de China. Nativo de Oriente Medio, su cultivo es milenario.
Fue introducido en Europa probablemente antes de la llegada de los romanos. Es cultivado extensivamente por la alta calidad de sus frutos, los cuales se consumen frescos o de los que se extrae aceite, y por la calidad de su madera, que es utilizada en la ebanistería. Además las nueces tienen gran importancia comercial, y su madera es muy apreciada en ebanistería.Es un árbol, caducifolio, vigoroso de 25 a 35 m de altura y cuyo tronco puede alcanzar de 3 a 4 m de diámetro. Tiene una copa ramosa, extendida, de forma esférica comprimida. Su tronco es derecho, cubierto por una corteza cenicienta y gruesa, que en las ramas jóvenes es lisa y de color rojo oscuro, y en las viejas agrietada y parda.Posee grandes hojas imparipinnadas, de color verde oscuro, de olor agudo y desagradable, bastante ricas en taninos. Están compuestas de 5 a 9 foliolos.La misma planta produce flores femeninas y masculinas. Las primeras aparecen en las ramas del mismo año, agrupadas en racimos de dos a cinco florecillas pequeñas y de color rojizo, mientras que las masculinas brotan en ramas del año anterior formando amentos colgantes de entre 5-10 cm de color púrpura verdoso.El fruto es una drupa llamada popularmente nuez, con mesocarpio carnoso y endocarpio duro, arrugado en dos valvas, y el interior dividido incompletamente en dos o cuatro celdas; semilla con dos o cuatro lóbulos y muchos hoyos. Madura y cae en otoño.La nuez es un alimento muy nutritivo, con un alto valor calórico y elevado contenido vitamínico, destacando las vitaminas del grupo B, especialmente el ácido fólico.Cuidados
Se adapta bien a suelos muy diferentes, aunque prefiere los profundos, permeables, sueltos y de buena fertilidad. Los cuidados del árbol serán más exigentes si éste se dedica a la producción de nueces que si tiene sólo función ornamental.
Listado de Comentarios (2)
12.12.2010b.pedro
¿ Cuando es la època de trasplantar un nogal y de podarle? Esta en un jardín en Madrid
12.12.2010b.pedro
¿ Cuando es la època de trasplantar un nogal y de podarle? Esta en un jardín en Madrid
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