
Árbol frutal de lento crecimiento que puede alcanzar hasta 8 m de altura y cuya procedencia se encuentra en Asia menor. Tiene una corteza lisa y grisácea que se desprende en escamas con la edad. Posee hojas simples, alternas, de forma ovalada y de color verde oscuro con un peciolo corto de color rojizo. Es un árbol caducifolio. Las flores son hermafroditas de color blanco o rosa pálido, grandes y llamativas y aparecen solitarias en las axilas de las hojas. La floración ocurre en primavera entre Marzo y Mayo. Los frutos son comestibles y aromáticos, con forma de pera de hasta 15 cm que madura en otoño. Contiene numerosas semillas en su interior. El fruto se usa para fabricar un dulce muy apreciado, así como mermeladas. También se consumen en conserva y tiene un uso medicinal.
Prefiere de suelos húmedos y drenados ya que sufre con la sequía. Necesita exposiciones soleadas o con semisombra; resiste el calor y el frío exceptuando heladas de otoño que pueden afectar al fruto. Su madera es dura y se emplea en carpintería. Se usa como portainjerto del peral.
Sustrato: frescos, bien drenados.
Situación: sol, semisombra
Mantenimiento: podas y fertilizaciones de mantenimiento.
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